パスタはやっぱりアルデンテだよね
桜の花びらが 道にハラハラ綺麗です
(о´∀`о)
お庭のお花も一斉に咲き始めました
本日 かあちゃんは こんな所に行ってきました٩( ᐛ )و
口の中で ピザが焼かれています
コマーシャルドライブにある
「Marcello Pizzeria & Ristorante」
コマーシャルドライブは 通称イタリア街と呼ばれています
美味しいイタリアンのお店や食材屋も多いです
しかし‼︎
カナダのパスタは ソフト麺?が多い!
「カナディアンは アルデンテを知らないの?
それとも ブヨブヨパスタが好きなの?」
…と聞いてみたら
「たいていのカナディアンは硬いのより柔らか目が好き」
との事でした
イタリアンのお店でも ソフト麺が出てくる事が多いのです(ㆀ˘・з・˘)
カナディアンが好きなんだから お店もそれ用にボイルするよね
だから…
カナダでパスタを頼む時は
「Please cook(boil) pasta al dente! (アルデンテで茹でてね!)」
って言うことにしています(^з^)-☆
Marcello は 「うちのパスタは全てアルデンテだよ〜」って言ってました
(*^ω^*)
うん、アルデンテでした💮
ご馳走様╰(*´︶`*)╯♡