こんにちワンコ

日本の皆様 ４連休いかがお過ごしですか？

日本のカレンダーを何気なく見たら ２３日は「海の日」 ２４日は「スポーツの日」

コロナがなければ 今頃オリンピックで盛り上がっていたのかな〜

って考えたら悲しくなってきた(´ω`)

ノンノンノーーーーン！

今日も元気に行きまっせ☆٩(｡•ω<｡)و

テッテケてーの朝散歩

いつもマスクをして お散歩に行くのだけど 人がいない所では マスクをずらして深呼吸する

そうすると いつもより匂いをブワーって感じられるんだよね〜

小さな幸せ╰(*´︶`*)╯♡

さてさて

先日 就寝中に足をつって メチャ痛かった…

ダイエットも大事だけど 健康も大事！

(健康の為には ダイエット大事？)

そこで 北米で簡単に手に入る スーパーフードと言えば！

ビーツ

「飲む血液」と言われるくらい 身体に良いそうで 食べると甘くて美味しい

カブみたいだけど ほうれん草の仲間なんだって

ロシア料理のボルシチで有名だよね

＜ビーツの主な効果＞

・むくみ解消

・高血圧予防

・動脈硬化予防

・抗酸化作用によるがん予防

・腸内環境を整える

・肝機能を高める

・肌を健康に保つ

・糖尿病予防

・血行不良改善

素晴らしい！

しかし この真っ赤っかな汁が あちこちに付いて 取れなくなりそうで嫌だー

だから 今まで すでに調理済みのビーツを買っていたのだけど 生ビーツがトレジョに 安く売っていたので自分で調理してみた

（調理方法)

①ビーツをよく洗う

②半分に切る

③アルミホイルに包む

④200度のオーブンで50〜60分 (竹串で刺せたらOK)

⑤冷めたら皮を剥く(ジャガイモみたいに)

チョー簡単だったよ(⊙_⊙)

ホクホクの甘ーいビーツの出来上がり

皮むく時に手に着くのが嫌なら キッチンペーパーや手袋してね(洗えばすぐ取れるよ)

ビーツと薄切り玉ねぎに 大さじ1のマヨネーズ 塩 コショウで ピンクで可愛いサラダが出来る！

(保存容器に入れたら 柴漬けみたいになっちゃった)

スーパーフード 試してね〜

Have a good day(Holiday) 🖤