トラディショナルなイギリス料理のお味
おっはー!リンコだよ
今日の朝の気温…(あ…この記事は数日前に書いたので今日じゃなかった。今日は3度)
マイナス4度!
朝8時だけど お日様が登っていないので暗い…
その上 霧が出ていて暗さ増し増しなのだ( ˙-˙ )
どんより〜
本日はイギリス料理について
(あくまで個人的見解に基づきマス)
よく「イギリスって食べ物不味いでしょー」って言われるけど ロンドンではヨーロッパ近隣国のレストランが色々あるから美味しいお店たくさんあるのでハッピーなのだ♡
確かに イギリス料理に関しましては…
「うーーーーーんϵ( 'Θ' )϶」
パブメニューのフィッシュ&チップスやサンデーロースト ムール貝のワイン蒸し 魚のスモーク等々…
美味しい物(も)あるよーーーーーー╰(*´︶`*)╯♡
しかし…
興味深いというか意味不明というか
かあちゃんは 好き嫌いがあまりない方だが…
謎のジャムや
ホテルでも必ず朝食に出てくる
身体に良いらしいが…
ブヨブヨソーセージや
日本人にも人気?なイングリッシュブレックファーストについてくるソーセージ
外もフニャ 中もフニャ
しかしイギリス人は パリッと系よりこちらが美味しいそうだ(長く住んでいる日本人の方々も美味しいと言う)
そして!(閲覧注意)
かあちゃんはイギリス料理のローカルレストランで 究極のイングランドトラディショナルフードに出会ったのだ☆٩(。•ω<。)و
写真上はパイのソースがけ
写真下はウナギ(EELS)のシチュー
先ずはパイのソースがけに挑戦
見た目は美味しそう(#^.^#)
実食!
これがパイにかかったソースのおかげでパイ生地のサクサク感ゼローーーーーーー( ̄▽ ̄)
ブヨブヨ ヌルヌルの生地の中身はクリーミーな茶色い物が…
たまに粒々と挽肉感があるのだが ほぼコーンスターチでトロミを付けたであろうソース
味はソース中身共に離乳食(味が薄い)って感じ
そしてウナギのシチュー
鰻大好きなかあちゃんはコレが食べたかった!!
本当は鰻のゼリー寄せが食べたかったのだが時間がかかる?と言われてこちらに変更
これが!!!!!
_:(´ཀ`」 ∠):
まずソースは薄緑だけどパイと同じく離乳食風
何の味かわからない
ソースなんてどうでもよいのよ〜
ウナギちゃんゴロゴロ〜♪
ワクワクして口に入れると(^○^)
ま、まず……ぃ…
生臭い ヌルヌル 骨が多い
出された物は食べましょう!がモットーのかあちゃんですが ごめんなさい 無理でした(;_;)
鰻ってやはり焼いて食べるのが正解なんだな
ローカルレストランの店内はひっきりなしにお客さんが入り(皆イギリス人←見た目)相席するほど流行っていたよ!
皆んな美味しそうにペロリと平らげていたからイギリス人にとってはソウルフードなのでしょうね
そんな大事な場所に乗り込んでしまったジャパニーズが味の評価をするのは本当に失礼だと思う
しかし 伝統的なイギリス料理は…
不味かった!!!!!!!!!
ごめん(>人<;)
勇気のある方はお試しあれ
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